Notre métier ? Cuisiner, tout simplement.
Au cœur de notre cuisine de 2 500 m², 90 passionné·es s'activent chaque matin pour régaler vos collaborateurs. De l'approvisionnement au dressage, nous garantissons des repas de qualité.
Chaque semaine, notre carte est élaborée par nos deux chef·fes R&D. Légumerie, préparations froides, cuissons, pâtisserie : nos équipes transforment des ingrédients sourcés selon un cahier des charges exigeant. Notre démarche d'amélioration continue et HQSE garantit la qualité organoleptique grâce à des dégustations internes quotidiennes.
Tout est préparé au cœur de nos propres cuisines par nos chef·fes.
On est le seul acteur de la restauration alternative à le faire et on sait exactement ce que l’on met dans vos assiettes !
90
cuisinier·es à Sucy-en-Brie
+10 000
plats cuisinés chaque jour par nos chef.fe.s et cuisinier.es.
800
recettes créées par an pour ne jamais lasser vos équipes
100%
d'énergie renouvelable dans nos cuisines*
4,3/5
note moyenne des plats donnée par les clients FoodChéri.
Le goût véritable
des produits bruts.
Notre cuisine à Sucy-en-Brie est le cœur battant de FoodChéri. C'est là que nos chef-fes travaillent quotidiennement à la création, l'amélioration et la réalisation de chaque recette. On favorise les matières premières brutes — un plat fait à partir d'ingrédients peu transformés, ça se goûte.
90 % de produits bruts dans nos recettes en 2025.
nous privilégions les ingrédients les moins transformés possible afin de cuisiner à partir de matières premières de qualité et de préserver les qualités nutritionnelles et gustatives de nos plats.
Evolution de notre chaîne d'approvisionnement.
Lorsque nous identifions un additif non essentiel dans un produit, nous challengeons nos fournisseurs pour trouver des alternatives. L'un d'eux, Ekia, a ainsi retiré un additif à notre demande, avant de décider de le supprimer de toute sa gamme.
75% de nos plats ont un Nutri-score A ou B.
Chez FoodChéri l'engagement c'est : 365 jours par an.
En tant que Société à Mission depuis janvier 2024, nous avons fait le choix d'une transparence totale. Nos actions sont mesurées et strictement auditées tous les deux ans par un organisme tiers indépendant.
52%
de matière première proviennent de circuits courts.
46%
des ingrédients certifiés agriculture biologique.
53%
de nos plats en Nutri-score A ou B.
75%
des plats ont un Green-score A+, A ou B.
Nos distinctions
Curieux de savoir d'où viennent les ingrédients ?
La cuisine, c'est aussi ce qu'on met dedans. Matières premières françaises, circuit court, bio. Tout ce qui arrive dans notre cuisine a été choisi avant.
